MEJILLONES

LOS MEJILLONES Desde el S. VIII a. C. el mejillón se vincula con Galicia. Las primeras poblaciones celtas aprovechaban la bajamar para hacerse con estos moluscos, las cáscaras de muchos de ellos fueron encontradas en el exterior de sus castros. El consumo del mejillón continuaría con los romanos en el siglo XV d. C. Ya…